Wissenswertes über Olivenöl

Der Begriff  »nativ extra« ist exklusiv für Olivenöle geschützt

»Nativ extra« steht für die höchste Güteklasse und naturbelassenes Olivenöl von besonderer Qualität. Hierfür gibt es genaue Vorgaben, z.B. an den Säuregehalt. Für alle anderen Pflanzenöle ist zwar der Begriff »nativ« klar definiert, »nativ extra« jedoch nicht. Manche Hersteller bezeichnen auch andere Öle (z.B. Kokosöl) mit »nativ extra«. In diesem Fall handelt es sich jedoch nicht um eine geschützte Kennzeichnung und hat somit keine Aussagekraft zur Qualität.