ZUM BRATEN, BACKEN UND VEREDELN

Öle sind ein wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung. So beziehen wir unsere Öle von ausgewählten Mühlen und Partnern mit höchstem Qualitätsstandard – für Spezialitäten, die weit mehr sind als nur „Öl“. Von feinen Nussölen und edlen Kernölen bis hin zu aromatischem Olivenöl und kräftigem Würzöl sind dem Küchenklassiker keine Grenzen gesetzt – für die Gourmetküche oder alltägliche Leckereien.

Der Begriff  »nativ extra« ist exklusiv für Olivenöle geschützt

»Nativ extra« steht für die höchste Güteklasse und naturbelassenes Olivenöl von besonderer Qualität. Hierfür gibt es genaue Vorgaben, z.B. an den Säuregehalt. Für alle anderen Pflanzenöle ist zwar der Begriff »nativ« klar definiert, »nativ extra« jedoch nicht. Manche Hersteller bezeichnen auch andere Öle (z.B. Kokosöl) mit »nativ extra«. In diesem Fall handelt es sich jedoch nicht um eine geschützte Kennzeichnung und hat somit keine Aussagekraft zur Qualität.